泰鍍泰式料理-涼拌炸皮蛋的英文是甚麼?

張貼者： 日期：
這道菜的英文全名就叫做:Deep Fried Thousand-Year Egg。是滴!皮蛋就叫做Thousand-Year Egg。也有人加了OLD之後就變成Thousand-Year-Old Egg。但看到這樣的名字，實在不討喜，很多老外會被嚇到不敢嘗試，最後還是把OLD去掉了。這樣就可以各自詮釋，像是千年不膩，屹立千年的一道菜。我們這道菜將炸過的皮蛋，拌在泰式的沙拉裡，清爽不油膩的口感，讓喜歡吃皮蛋的老饕有新的味覺感受。

訂位請洽:(04)23208762
台中市大光街130號(大墩家樂福後方)(點選看地圖)